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1、去百度文库，查看完整内容> 内容来自用户:dwqin2007 鸡蛋的营养成分表鸡蛋是一种价格相对低廉但营养非常丰富的常用食物。
2、它的食用对象A相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。
3、以下提供一些常见类型的鸡蛋的营养成分表普通鸡蛋的营养成分表(每100克中含)成分名称｜含量｜成分名称｜含量｜成分名称｜含量｜可食部｜88｜水分(克)｜74.1｜能量(千卡)｜144｜能量(千焦)｜602｜蛋白质(克)｜13.3｜脂肪(克)｜8.8｜碳水化合物(克)｜2.8｜膳食纤维(克)｜0胆固醇(毫克)｜0灰份(克)｜1｜维生素A(毫克)｜234｜胡萝卜素(毫克)｜0视黄醇(毫克)｜234｜硫胺素(微克)｜0.11｜核黄素(毫克)｜0.27｜尼克酸(毫克)｜0.2｜维生素C(毫克)｜0维生素E(T)(毫克)｜1.84｜a-E｜1.14｜(β-γ)-E｜0.39｜δ-E｜0.31｜钙(毫克)｜56｜磷(毫克)｜130｜钾(毫克)｜154｜钠(毫克)｜131.5｜镁(毫克)｜10｜铁(毫克)｜2｜锌(毫克)｜1.1｜硒(微克)｜14.34｜铜(毫克)｜0.15｜锰(毫克)｜0.04｜碘(毫克)｜27.2｜｜｜鸡蛋(土鸡)的营养成分表(每100克中含)成分名称｜含量｜成分名称｜含量｜成分名称｜含量｜可食部｜88｜水分(克)｜72.6｜能量(千卡)｜138｜能量(千焦)｜577｜蛋白质(克)｜14.4｜脂肪(克)｜6.4｜碳水化合物(克)｜5.6｜膳食纤维(克)｜0胆固醇(毫克)｜1338｜灰份(克)｜1｜维生素A(毫克)｜199｜胡萝卜素(毫克)｜0视黄醇(毫克)｜199｜硫胺素(微克)｜0.12｜核(。
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