在铁岭县新台子镇诸民屯村的爱民蔬菜种植专业合作社，放眼望去，这里接连坐落着一个又一个温室大棚，连成一片生机勃勃的景象。
乡村振兴，产业先行。近年来，爱民蔬菜种植专业合作社瞄准“菜篮子”，种好“菜园子”，通过规模化种植、标准化生产、区域化布局，搭乘乡村振兴“快车”，把一畦畦的新绿变成了实实在在的收益，也蹚出一条蔬菜产业提档升级之路。
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拓宽市场销路
带动传统农业转型发展
早上7点还不到，种植户姜德亮就在紫苏叶大棚里忙着称重、包装，而停在大棚门口汽车的后备厢里，近百斤的紫苏叶已摆放得整整齐齐。“今天起得有点晚了，这车紫苏叶，要赶在中午前运到沈阳的两家市场。”姜德亮一边说着，一边麻利地上车、启动，拉着一车紫苏叶驶往沈阳。
“用不了2个小时就能到，今晚这些紫苏叶就会出现在沈阳市民的餐桌上。”合作社理事长丁爱民看着远去的汽车说道，每到收购季，这都是常见的场面。
自2012年合作社成立以来，通过“合作社+农户”的形式，实行订单化种植，为蔬菜种植户提供种有技术指导、销有畅通渠道的保证，让社员们每年在春耕时心里有了底。“我们现在只要把自家种的蔬菜采摘完装好筐，摆放到大棚门口，就会有收购商上门统一拉走，还都立即结付，一点不差钱。”谈及这些变化，合作社副理事长刘青春兴奋地说道。
蔬菜种植业一直是新台子镇的支柱产业之一，虽然有着明显的区位优势，但此前由于村民多是“单打独斗”，种植标准难以统一，种出的蔬菜品质也都参差不齐。如何积极有效地应对大市场，提高种植效益，成为了镇政府亟待解决的问题。农业项目见效慢，就需要有情怀、有技术的种植大户来当“领头羊”，而丁爱民是远近闻名的蔬菜种植示范户，正是不二人选。
春寒料峭，大地还未完全褪去冬装，迈进西红柿大棚，大棚内温暖如春。只见才定植完十几天的春茬西红柿秧苗，覆盖着黑色膜布，在阳光和水的滋润下静待开花结果。虽然秧苗还只到丁爱民的小腿高，但即将结出的西红柿却早已有了“下家”。正是有了产销服务的保障，村民的种植热情也都调动了起来。“在合作社的带动下，新台子镇周边3个村和腰堡镇腰堡村村民都参与到蔬菜产业化经营，现在合作社共有社员105户，大棚232栋，主要以种植西红柿、黄瓜和紫苏叶为主。”丁爱民告诉记者，如今，爱民蔬菜种植专业合作社不仅是铁岭县重要的蔬菜种植基地，也是村民增收致富的“聚宝盆”，它还带动了周边100多名村民就业，成了推进乡村振兴战略实施的一个强劲“引擎”。
注重品质打造
推动传统农业升级提档
“2月14日，西红柿秧苗整枝、剪侧枝……”在西红柿种植大棚里，丁爱民刚结束手里的活，就认真地在大棚管理档案上记录下今天西红柿的生长情况。小小档案本上，从西红柿前期土壤深翻、定植播种、施肥浇水、病虫害防治以及果实成熟采摘，不仅从种到收的日期明确，甚至投入农药和肥料的名称、来源、用量以及停用日期等生产关键信息都记录在册，并且每一项实际操作都带有签名。像这样的田间档案，爱民蔬菜种植专业合作社232个大棚，每个大棚都有一本。
“只要查一查田间档案，生产过程一目了然，甚至出现问题，也能一查到底。”刘青春说，为转变蔬菜生产方式，合作社与铁岭县现代农业服务中心建立合作。在农技专家们的支持和引导下，社员们由单纯追求产量向数量质量并重转变，通过科技培训等方式掌握标准化生产技术，让蔬菜质量得到根本保证。
合作社始终把蔬菜品质看作站稳市场的“金字招牌”。为确保“从地头到餐桌”的安全，合作社严把蔬菜农药使用、收购检测、分级包装等关口，铁岭县绿色食品生产办公室配有农药残留物自检系统，会对合作社蔬菜进行采样检测，还定期把抽样送至辽宁省农科院，确保质量过关再投放市场，真正让消费者买得放心、吃得舒心。“去年一年，县里对我们的柿子抽样近百次，检测显示全部合格。”丁爱民说。
种植西红柿需要轮作倒茬，否则秧苗会病虫害不断，这是棚户们都熟知的一个道理。可在爱民合作社种植西红柿不仅不需要倒茬，反而产量连创新高、口感越来越好。这背后离不开“军师”——辽宁省农科院蔬菜种植研究所的功劳。
为推动蔬菜产业长远发展，合作社全力做好“科技”文章。2019年，市政府与辽宁省农科院蔬菜种植研究所建立合作，院地“联姻”为我市农业发展提供科技支撑。以合作社为依托，建设了铁岭设施蔬菜现代农业科技示范展示基地，种植高品质蔬菜，推广蔬菜管理新技术。
2019年，合作社大部分西红柿出现秧蔫情况，种了30多年大棚的丁爱民也是束手无策，不能眼瞅着辛苦和大家的期望付之东流，他拨通了省农科院蔬菜种植研究所副所长宋铁峰的电话。没想到村民们棘手的难题，经专家实地一看，竟是土地板结严重惹的祸。诸民屯村属于老棚户区，一代代棚户只知向土地要收益，却不知科学用地养地，造成了贫瘠之地。“只要用秸秆和白灰覆盖到土地里，再用膜布一闷，土地的营养全都上来了，从此以后也不用再倒茬了。”刘青春回忆起关键时刻的专家支招，充满感激。自此以后，每到大棚种植的关键期、生长期，在田间地头都少不了省农科院专家的身影，“解渴”的田间课堂更是随时随地在大棚里开讲。
从无到有、从有到多、从多到好，迎着春光，一望无际的蔬菜大棚里，承载的是棚户们新一年的希望。近年来，铁岭县始终以优质蔬菜示范基地为抓手，不断提升蔬菜生产能力，目前，全县设施蔬菜播种面积1.5万亩，年产量达到9万吨，在朝着蔬菜种植“规范化、规模化、标准化、品牌化”方向迈进的同时，也走出一条特色产业发展新路子。
铁岭日报全媒体记者 ▏周梦彤 江鸿
编辑 ▏郎欣颖 责任编辑 ▏江鸿
关键词： 乡村振兴
